ВАНИЛИЯ

 

 

ОПИСАНИЕ :

Ванилия/Vanilia planifolia/
Ванилинът убива бацилите, ароматът му предизвиква отделяне на хормоните на щастието. Прилага се при температура и за подсилване на имунната система.
• Днес тя се употребява главно като подправка.

• Ванилията действа върху храносмилателната система, засилва отделянето на жлъчка.

• Използва се широко в кулинарията, сладкарската и хранителната промишленост за ароматизиране на кремове, сладкиши, ликьори и др.
Рецепта: Остържете повърхността на шушулка ванилия, добавете към 5-6 лъжички черен чай и залейте с един литър гореща вода. Запарете за 5 минути, прецедете и пийте колкото можете по-горещо. Ако искате, може да добавите мед за подслаждане.
БЪДЕТЕ ОТГОВОРНИ !

гр. София 1301, ул. “Три уши” № 5, Tel.: 02/9 892 803; Mobile: 089/8 424 064; e-mail: janin@janin-bilki.com