Есенции сладкарски

Есенции сладкарски

 

 

АНАНАС – за ароматизиране на: кремове, сладоледи, парфета, маслен крем, различни пълнежи, марципани, блатове, бисквити, сладки, шоколади, ликьори и различни напитки.

АНЕТОЛ – Анасоново масло – за ароматизиране на анасонови високоалкохолни напитки: мастика, ракия анасонлийка, узо и различни ликьори.

БАДЕМ – за ароматизиране на: кремове, сладоледи, парфета, маслен крем, различни пълнежи, марципани, блатове, бисквити, сладки, шоколади, ликьори и различни напитки.

БАНАН – за ароматизиране на: кремове, сладоледи, парфета, маслен крем, различни пълнежи, марципани, блатове, бисквити, сладки, шоколади, ликьори и различни напитки.

БЕРГАМОТ – за ароматизиране на: кремове, сладоледи, парфета, маслен крем, различни пълнежи, марципани, блатове, бисквити, сладки, шоколади, ликьори и различни напитки.

ВАНИЛИЯ – за ароматизиране на: кремове, сладоледи, парфета, маслен крем, различни пълнежи, марципани, блатове, бисквити, сладки, шоколади, ликьори и различни напитки.

 ВАНИЛИЯ  ( Dr. Oetker ) – подходяща за ароматизиране на сладкиши и десерти.

ВИШНА – за ароматизиране на: кремове, сладоледи, парфета, маслен крем, различни пълнежи, марципани, блатове, бисквити, сладки, шоколади, ликьори и различни напитки.

ГРОЗДЕ – за ароматизиране на: кремове, сладоледи, парфета, маслен крем, различни пълнежи, марципани, блатове, бисквити, сладки, шоколади, ликьори и различни напитки.

ДИВА ЯГОДА – за ароматизиране на: кремове, сладоледи, парфета, маслен крем, различни пълнежи, марципани, блатове, бисквити, сладки, шоколади, ликьори и различни напитки.

ИНДИЙСКО ОРЕХЧЕ – за ароматизиране на: кремове, сладоледи, парфета, маслен крем, различни пълнежи, марципани, блатове, бисквити, сладки, шоколади, ликьори и различни напитки.

КАБЕРНЕ – за корекция аромата на вина.

КАЙСИЯ – за ароматизиране на: кремове, сладоледи, парфета, маслен крем, различни пълнежи, марципани, блатове, бисквити, сладки, шоколади, ликьори и различни напитки.

КАКАО – за ароматизиране на: кремове, сладоледи, парфета, маслен крем, различни пълнежи, марципани, блатове, бисквити, сладки, шоколади, ликьори и различни напитки.

КОНЯК – за ароматизиране на: кремове, сладоледи, парфета, маслен крем, различни пълнежи, марципани, блатове, бисквити, сладки, шоколади, ликьори и различни напитки.

КРУША – за ароматизиране на: кремове, сладоледи, парфета, маслен крем, различни пълнежи, марципани, блатове, бисквити, сладки, шоколади, ликьори и различни напитки.

ЛИМОН – за ароматизиране на: кремове, сладоледи, парфета, маслен крем, различни пълнежи, марципани, блатове, бисквити, сладки, шоколади, ликьори и различни напитки.

ЛИМОН  ( Dr. Oetker ) – придава великолепна цитрусова свежест на печива и десерти.

МАЛИНА – за ароматизиране на: кремове, сладоледи, парфета, маслен крем, различни пълнежи, марципани, блатове, бисквити, сладки, шоколади, ликьори и различни напитки.

МАНДАРИНА – за ароматизиране на: кремове, сладоледи, парфета, маслен крем, различни пълнежи, марципани, блатове, бисквити, сладки, шоколади, ликьори и различни напитки.

МЕНТА – за ароматизиране на: кремове, сладоледи, парфета, маслен крем, различни пълнежи, марципани, блатове, бисквити, сладки, шоколади, ликьори и различни напитки.

МЕРЛО – за корекция аромата на вина.

МУСКАТ – за корекция аромата на вина и ракии.

ПОРТОКАЛ – за ароматизиране на: кремове, сладоледи, парфета, маслен крем, различни пълнежи, марципани, блатове, бисквити, сладки, шоколади, ликьори и различни напитки.

ПРАСКОВА – за ароматизиране на: кремове, сладоледи, парфета, маслен крем, различни пълнежи, марципани, блатове, бисквити, сладки, шоколади, ликьори и различни напитки.

РОЗА – за ароматизиране на: кремове, сладоледи, парфета, маслен крем, различни пълнежи, марципани, блатове, бисквити, сладки, шоколади, ликьори и различни напитки.

РОМ – за ароматизиране на: кремове, сладоледи, парфета, маслен крем, различни пълнежи, марципани, блатове, бисквити, сладки, шоколади, ликьори и различни напитки.

РОМ  ( Dr. Oetker ) – придава лек опияняващ аромат на печива, десерти и напитки.

СЛИВА – за ароматизиране на: кремове, сладоледи, парфета, маслен крем, различни пълнежи, марципани, блатове, бисквити, сладки, шоколади, ликьори и различни напитки.

ШОКОЛАД – за ароматизиране на: кремове, сладоледи, парфета, маслен крем, различни пълнежи, марципани, блатове, бисквити, сладки, шоколади, ликьори и различни напитки.

ЯБЪЛКА – за ароматизиране на: кремове, сладоледи, парфета, маслен крем, различни пълнежи, марципани, блатове, бисквити, сладки, шоколади, ликьори и различни напитки.

ЯГОДА – за ароматизиране на: кремове, сладоледи, парфета, маслен крем, различни пълнежи, марципани, блатове, бисквити, сладки, шоколади, ликьори и различни напитки.

ЕСЕНЦИИ СОКОНИ 28 мл.-Индийски

– АНАНАС,АНАСОН

– БАДЕМ, БАНАН, БРЕНДИ

– КАНЕЛА, КАРАМФИЛ, КАРДАМОН, КАФЕ, КОКОС

– ЛИМОН

– РОЗА, РОМ

– ШАФРАН