АРТИШОК
ОПИСАНИЕ :
Артишок е Многогодишно тревисто растение с 1,5 до 2 м високо стъбло. Листата са дълбоко пересто нарязани, отдолу сивовлакнести, приосновните са до 80 см дълги. Цветните кошнички са единични, едри, 6 – 7 см в диаметър. Обвивните листчета са керемидообразно наредени, голи, външните са с остър триъгълен придатък на върха. Плодовете са 6 – 8 мм дълги, с 25 – 40 мм дълга хвърчилка. Цъфти юли – август.
Действие :
Артишок съдържа силно действащо вещество – цинарин, което не може да се открие в нито един плод или зеленчук. Цинаринът като лечебно средство се използва при хепатит, атеросклероза, при чернодробни и жлъчни заболявания, понякога и при алергии и екземи. Има силно антисклеротично действие, полезен е за страдащи от подагра и артрит.
Приложение :
Половин чаша запарка от листа 2-3 пъти на ден или 3-4 мл тинктура 4:1 два пъти дневно. 3-5 грама стрити листа на таблети или капсули два пъти на ден, може да се ползва като заместител.
Състав :
Артишок съдържа въглехидрата инулин и растителното горчиво вещество цинарин, белтък, калций, желязо, провитамин А и витамин В1.
гр. София 1301, ул. “Три уши” № 5, Tel.: 02/9 892 803; Mobile: 089/8 424 064; e-mail: janin@janin-bilki.com