Кувертюри

Кувертюри

БЯЛ ШОКОЛАДОВ КУВЕРТЮР – имитация – за гарниране и тункване на различни сладкарски изделия; удобен за работа; дава добър гланц; може да бъде оцветяван.

БЯЛ ШОКОЛАД – ТЕРМОУСТОЙЧИВ – за печене на: курабийки, мъфини, различни сладки и сладкиши или торти; запазва фирмата си без да се стопява; с приятен лимонов вкус и аромат.

БЯЛ ШОКОЛАДОВ ФИН МЛЕЧЕН КУВЕРТЮР – гръцки – за гарниране и тункване; дава добър гланц; удобен за работа; за подготовка на лети фигури.

ЗАХАРНА МАСА ЗА ПОКРИТИЯ – снежно бяла, за тънки покрития на различни сладкарски изделия, може да бъде оцветявана.

ЗАХАРНА МАСА ЗА ФИГУРИ – снежно бяла, за изработка на различни сладкарски фигури и украси, може да бъде оцветявана.

СУПЕР АЙСИНГ – снежно бяла маса, подходяща за покрития на различни сладкарски изделия с детайли, с шприц или с шпатула.

ШОКОЛАД – ТЕРМОУСТОЙЧИВ – за печене на: курабийки, мъфини, различни сладки и сладкиши или торти; може да се пече, като запазва формата си.