КЪРИ

ОПИСАНИЕ :

Индийските готвачи с векове усъвършенствали изкуството на използването на подправките, което позволило на многобройните последователи на вегетарианството да поддържат баланс от хранителни вещества и добро храносмилане. Къри по начало се използва не само като подправка, но и като терапевтично средство. В неговия състав влизат от 7 до 12 млени подправки. Най-често се използват куркума, джинджифил, черен пипер, кориандър, кимион, канела, кардамон и карамфил.

Къри е универсална комбинация! Тя се добавя на вкус към всички ястия – салати, супи, ордьоври, горещи сосове, сандвичи, кетчуп, гарнитури, пици, оризови блюда, зеленчуци, печени тестени изделия. Богатството на вкусовите усещания е направило тази подправка най-известна в света. Къри се нарича и ястието със сос, приготвено от едноименната подправка.

С къри ще подобрите отношението към себе си и ще облекчите товара от вътрешни противоречия. Ще настъпи спокойствие на душата ви. Всички проблеми ще решавате спокойно и постепенно.

гр. София 1301, ул. “Три уши” № 5, Tel.: 02/9 892 803; Mobile: 089/8 424 064; e-mail: janin@janin-bilki.com